Der Apfel in der Ernährung
Der Apfel ist das mit Abstand beliebteste Obst bei uns. Das Essen eines Apfels gilt allgemein als „Gesund“. Besteht dieses Image zurecht? Wir schauen hier einmal näher auf die Fakten. Um die Nährwerte und die Kalorien eines Apfels zu erfahren, müssen wir ihn zunächst wiegen. Oder – und das ist deutlich einfacher – wir arbeiten […]